주방 · 홀
메뉴별 묶음으로 한 번에 조리
[메뉴별 묶음]은 같은 메뉴를 주문과 상관없이 모아 보여 줍니다. 같은 메뉴를 한꺼번에 만들 때 씁니다.
- 1메뉴마다 몇 개가 어느 테이블 · 주문에서 왔는지 한 칸에 모입니다.
- 2[N개 일괄 조리 완료] 를 누르면 그 메뉴가 모든 주문에서 한 번에 완료됩니다.
- 3묶음 기준 시간 — [화면 설정 → 운영 방식 → 메뉴별 묶음 기준]에서 제한 없음 · 3 · 5 · 10 · 15 · 20 · 30 · 60분 안을 고릅니다. 5분 안이면 어떤 메뉴가 주문되고 5분 안에 들어온 같은 메뉴만 한 묶음이고, 그 뒤 주문은 새 묶음 카드(머리에 '12:03부터 5분')로 섭니다.
- 4묶음 기준은 매장 값이라 주방 모니터 웹 · 주방 폰 · 다른 포스의 KDS 가 같은 기준으로 묶습니다(서버 [포스 설정 → 주방 KDS]에서도 정할 수 있고, 포스에서 고른 값이 이깁니다).
- 5주문별로 돌아가려면 [주문별].